果酒是一種低酒精的營養酒，清澈透明，醇香可口，富含維生素，并含有錳，鋅，鉬，硒等微量元素。在果酒白酒生產線的生產過程中，適時加入適量的亞硫酸，接種釀酒酵母，控制發酵前和發酵后的溫度和時間，進行蒸餾，摻合等，即可制得寶石紅和宜人的葡萄酒。一種高品質果酒，具有豐富而醇厚的香氣和口感。
果酒白酒生產線介紹每天飲用少許果酒的益處：
1、果汁酒是一種堿性酒*料，也可以中和現代人每天所吃的大魚和肉作為酸性物質，例如大米和小麥；
2、水果酒含有豐富的維生素和礦物質，可以降低膽固醇，有效預防心臟病和高血壓；
3、果酒可以促進血液循環，預防并防止衰老和抗血小板的形成；
4、果酒可預防動脈硬化并維持血管通透性；
5、果酒可以有效防止蛀牙和防止輻射損傷；
6、果酒對輕度貧血的女性有益，它可以滋養氣血，滋養皮膚，使皮膚富有彈性，并可以使菜中的油消失，并促進胃腸道的消化。
7、每天喝適量的果酒可以大大減少心血管疾病的發生。
果酒白酒生產線主要由以下設備組成：
1、原料加工設備：破碎機，壓榨機和輸送泵。
2、發酵設備：溫控發酵罐。
3、儲酒設備：儲酒罐，輸送泵。
4、過濾設備：硅藻土過濾器，板框過濾器等。
5、冷凍設備：冷凍機，保溫箱或速凍機。
6、滅菌系統：鍋爐或其他加熱設施。
7、滅菌設備：滅菌設備或滅菌過濾設備。
8、灌裝設備：半自動或自動洗瓶機，自動葡萄酒灌裝機。
